Un beau bonjour de Cozumel au Mexique!
C’est une île bien reconnue pour la beauté de son récif de corail. L'île se situe à 17 km au sud-est de Playa del Carmen que nous pouvons très bien apercevoir à partir du navire. D’ailleurs, des bateaux font régulièrement la traversée vers la côte mexicaine pour les touristes désireux d’y aller. Cozumel s'étend sur environ 45 km du nord au sud et 17 km d’ouest en est. Presque tous les habitants de l’île habitent la ville de San Miguel de Cozumel, située sur la côte occidentale. Le reste de l’île est recouvert d’une végétation dense. À Cozumel on fait la culture de l'agave bleue, ressource principale pour la production de la téquila. Cette boisson est produite seulement au Mexique et c'est une appellation contrôlée, donc, personne ne peut utiliser l'appellation téquila pour une boisson si celle-ci n'est pas produite au Mexique et si son label ne mentionne pas 100 % agave ou 100 % blue agave. Il existe aussi des versions de téquila au café, à l'orange, aux cerises et à l’amande!
À 7h du matin, nous sommes amarrés au quai. Du navire, nous sommes déjà charmés par cette île mexicaine réputée être un paradis pour la plongée sous-marine. La mer est d’un bleu foncé au loin et d’un beau turquoise près de la côte. Ces eaux turquoise qui entourent l’île de Cozumel attirent comme un aimant les amateurs de découvertes sous-marines de tous les niveaux. Depuis une cinquantaine d’année, l’île est devenue l’un des plus grands centre de plongée au monde et, selon les experts, il s’agit de l’une des 10 plus belles destinations pour pratiquer ce sport. Ici, nous proposons aux voyageurs d’aller marcher le long du littoral puisqu’on nous annonce un mélange de soleil et de pluie pour la journée. C’est pourquoi, après avoir consulté la météo, nos voyageurs ont décidé de ne pas aller à la plage. Le long du littoral, nous trouvons de nombreux petits commerces offrant aux touristes des accès à la mer des Caraïbes pour faire de la plongée sous-marine. Certains on même le petit restaurant jumelé à leur installation. Les propriétaires sont sympathiques, ils nous permettent de prendre des photos à partir de leurs terrasses. Nous allons, par la suite, nous promener au quai où se trouvent de nombreux magasins, bars et restaurants. Plusieurs voyageurs espèrent repartir avec un petit bout du pays, à la recherche d’un souvenir. Les mexicains qui nous y accueillent sont d’une grande gentillesse, particulièrement lorsque nous les saluons par un « Hola ». Il n’est pas rare de voir au terminal de croisières de Cozumel, d’immense paquebots amarrés. Nous étions quatre navires aujourd’hui. Les touristes envahissent la cinquantaine de magasin de vêtements, de bijoux, de téquila et d’oeuvres d’art. De petits kiosques dirigés par des commerçants locaux proposent aux visiteurs une multitude d’objets artisanaux, allant du simple bracelet de corde au très prisé hamac ou encore, à la couverture de laine colorée.
Nous remontons à bord pour aller à l’Oceanview Cafe pour le dîner. C’est sans surprise qu’une grande partie des plats proposés au buffet tournent autour de la thématique des mets mexicain. Nous avons encore pris quelques photos pour vous donner une idée de la qualité et de l’originalité des mets sur un navire du croisiériste Celebrity. L’après-midi se passe très bien, nos voyageurs nous disent comment ils sont heureux de leur expérience de voyage et nous en sommes très contents. Puis, à 17h30, c’est l’heure de l’apéro. Nous avions donné rendez-vous à tous les voyageurs au bar l’Eden. C’est un de nos endroits préféré pour l’atmosphère vraiment conviviale du lieu. Lorsque les musiciens viennent y faire leurs prestations au piano ou à la guitare, ceci ajoute une touche de plus et l’ambiance y est très agréable.
Après un bon souper, comme à tous les soirs, nous allons voir un autre excellent spectacle au Théâtre. Ce soir au programme « Tree of Life », une super production des artistes de Celebrity ayant pour sujet la nature, les saisons, l’amitié et l’amour.
Voilà pour cette magnifique journée.
À demain!
Diane et Michel