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Bonjour,

Après un sommeil réparateur et un bon petit déjeuner, nous sommes prêts pour une nouvelle journée de découvertes. Tout le groupe est en forme et le sourire est sur tous les visages illuminés d’ailleurs par un soleil radieux et la bonne humeur contagieuse de notre guide, Said, qui nous invite à monter à bord pour entreprendre les visites du jour. Pour dérider tout le monde et provoquer gentiment quelques éclats de rire, je remets à tout un chacun le premier équipement du kit de survie de tout voyageur, peu importe où il se trouve sur la planète : du papier de toilette!

Nous nous dirigeons d’abord vers la capitale, Rabat. Comme c’est dimanche, il y a peu de trafic, la circulation est fluide et nous traversons rapidement les grands complexes résidentiels construits entre Casablanca et Mohammadia qui abrite la principale raffinerie et la plus grande centrale électrique thermique du pays. Nous arrivons à Rabat par la grande porte de Bab Rouah (BAB RWAH). C’est la plus célèbre des portes monumentales de Rabat et son nom veut porte des vents selon certains ou porte du retour selon d’autres. Bah Rouah, et ses trois portes, est un carrefour réputé pour ses embouteillages monstrueux. Nous apprécions notre chance de nous y trouver par un dimanche plutôt tranquille!

Nous commençons par le palais royal ou le Dâr-al-Makhzen, arrêt technique essentiel pour donner la parole à Said qui nous fournira de précieuses explications sur les lieux. Ce palais royal est en fait le siège du gouvernement où travaillent et résident plus de deux mille personnes. Voilà qui explique pourquoi son accès est interdit aux touristes pour des questions de sécurité. L’édifice est un bel exemple de l’art marocain, entouré d’une enceinte, son entrée principale donne sur une vaste esplanade, le Méchouar, servant aux cérémonies royales en plein air. Le palais est orné de majestueuses portes ciselées comme il en existe peu dans le monde; mes voyageurs font moult photos pour en garder souvenir. 

On continue ensuite notre visite vers la tour Hassan, la mosquée inachevée, construite à la fin du XIIe siècle par le sultan Yaqoub El Massour (1184-1199), puis le mausolée de Mohamed V considéré comme l’une des plus belles sculptures du monde. La Tour Hassan aurait dû être à l’époque l’une des plus grandes mosquées du Maroc et du monde entier. Elle représente le symbole d’anciennes dynasties et un patrimoine culturel de l’UNESCO. Pourtant cette mosquée n’a jamais été un lieu de culte et on ignore beaucoup de choses sur cette œuvre gigantesque : son nom, son origine, l’architecte, etc. Aujourd’hui, après de nombreux travaux de rénovation, la place de la tour a été choisie pour accueillir le mausolée de Mohammed V où reposent les rois Mohammed V, Hassan II et le prince Moulay Abdellah. Cet édifice offre une architecture remarquable et une symbolisation de l’histoire du Maroc.

Nous effectuons ensuite un petit tour dans les ruelles de la médina de Rabat dont tout le monde a aimé la décoration de style andalou. C’est un réel plaisir d’effectuer une promenade dans les rues de la casbah des Oudaïas, construite au XIIe siècle par les Almohades. C’est vraiment une belle découverte pour notre première casbah! Tout ici rappelle l’Espagne : les murs uniformément recouverts de chaux, les ruelles pavées, les portes massives aux moulures colorées, le fer forgé… C’était le lieu de départ des soldats en partance pour la guerre sainte en Espagne. Cette fois, Said nous fait découvrir le Café maure avec sa vue magnifique sur les petites barques qui font la traversée, des surfeurs, des petits voiliers et les locaux qui viennent admirer la vue panoramique sur Le Bouregreg et l’Atlantique. Cet endroit prisé est aussi un lieu de romance par excellence. Après une pause thé à la menthe, nous visitons le jardin andalou des Oudaya avec sa variété végétale très riche.

Puis, nous nous arrêtons pour dîner dans un restaurant offrant des saveurs et des arômes qui nous donnent le goût de découvrir encore plus les mets marocains. Cette fois, les mets sont aux saveurs de la mer avec un plat mixte de poissons frais, MHUUU sardine, sole et merlan bien frits accompagnés de délicieuses salades fraiches. En guise de dessert, c’est la pomme grenade la vedette, car c’est la saison au Maroc, mais nous avons eu aussi, des mandarines locales et des raisins. Tout le monde a aimé et tous se sont régalés!

Il fait beau, le ciel est d’un bleu profond et la température idéale est au rendez-vous. Notre chauffeur nous reprend et nous partons pour Meknès et Fès. En cours de route, une petite pause gourmandise s’impose. Le Québec n’est jamais bien loin : les bonbons à l’érable ont été très appréciés par le groupe, c’est une valeur sûre.

Arrivés à Meknès, nous nous sommes arrêtés visiter la mosquée ainsi que le mausolée de Moulay Ismael, courte visite en effet puisque tout est en restauration ici. Économiquement, la région de Meknès est l’une des plus importantes en termes de production agricole, notamment par son oléiculture et sa vitiviniculture. Pour terminer notre visite de Meknès, nous effectuons une petite promenade dans le marché local, le souk, pour y voir les marchands avec leurs étals de pâtisseries, de fruits et de légumes, etc., un festival de couleurs et d’odeurs qui nous enchante. Il y avait beaucoup de monde et il faisait assez chaud. Mais ça y est, nous commençons petit à petit à nous dépayser et à nous acclimater au rythme marocain.

Nous poursuivons notre parcours vers Fès en faisant un arrêt spécial pour faire plaisir aux voyageurs qui voulaient absolument se procurer des petites douceurs pour eux ou leurs proches dans le centre commercial de Borj Fès. Arrivés à destination, nous nous installons tranquillement à l’hôtel où nous serons pour deux jours. Un peu de temps libre où nous pouvons nous reposer tranquillement. Par la suite, un autre beau souper nous attend pour nous permettre de mieux nous connaître. Tout baigne sur des roulettes et tout le monde va bien. Nous formons un beau groupe et nous éprouvons beaucoup de plaisir.

Allez, je vous laisse pour une bonne nuit de repos avant d’entreprendre une belle journée demain dans la capitale spirituelle de ce royaume, Fès.

Bonne nuit!

Manon et Chloé 

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