13e récit - 18 septembre – Nuremberg
Le petit déjeuner était excellent ce matin. On connaît la réputation des hôtels Ramada!
10° ce matin, pluie, mais l’après-midi ensoleillé. Nous partons à 9 heures avec Danielle, notre guide française, qui nous accompagnera pour toute la journée. Pour commencer, nous faisons le tour, en autocar, des fortifications de Nuremberg. Ce sont des remparts du Moyen-Âge, dont une partie fut retirée au 19e siècle car les autorités de la ville prétendaient qu’ils étaient un obstacle au développement. La population a cependant protesté et ils ont conservé 4,2 km desdits rempart, comme la ville de Québec. Nous avons fait un arrêt au Colisée (là où il y avait le grand rassemblement nazi) qui n’a jamais été terminé. Il y aurait eu de la place pour 50 000 personnes. On s’imagine dans les années 30! Ça devait être le plus gros chantier jamais entrepris.
Nuremberg compte 510 000 habitants et est la 2e ville en importance dans le land de la Bavière. Elle sera, aux 19e et 20e siècles, une des plus grandes villes industrielles.
Nous avons visité le château situé à l’intérieur des fortifications. Tous les rois et empereurs sont passés ici. L’empereur recevait les ambassadeurs de tous les pays dans ce château. Qui dit château, dit trésor. L’empereur devait, une fois l’an, exposer le trésor à la population.
Durant la deuxième guerre mondiale, le 2 janvier 1945 a été la journée la plus pénible dans l’histoire de cette ville. En effet, Nuremberg était le lieu de rassemblement des nazis. Elle fut donc bombardée. Ce jour du 2 janvier 1945 fut le plus dévastateur des 15 bombardements de la ville qui fut reconstruite à 85%. De novembre 1945 jusqu’en octobre 1946, quatre nations se sont réunies pour juger et punir les criminels de guerre. Ce fut d’ailleurs ici que l’on nomma le terme « crime contre l’humanité » pour la première fois. Le procès a été un des premiers contrats de la compagnie IBM qui fut chargé de la traduction du procès. Sur 21 accusations, 12 condamnations. Marquée comme étant la ville nazie, elle se démarqua en décembre 1948 comme étant la ville d’où émana le texte de défense des droits de l’homme. Ceux-ci sont d’ailleurs inscrits sur d’immenses colonnes blanches au centre de la ville.
Après un bon repas chaud, le temps que le soleil se montre le bout du nez, nous avons dégusté une bière de fabrication locale et avons procédé à la visite des installations par la suite. Mais avant, nous nous sommes rendus dans les caves voutées, sur quatre étages, du château impérial de Nuremberg, là où les autorités de la ville brassaient la bière. Dans ces temps, un habitant consommait 500 litres de bière par année. C’était l’aliment de base des allemands. Ça les rendait plus forts!! En 1531, il y avait 47 brasseries. Ce sont les femmes qui brassaient la bière, après le pain bien évidemment!
Au cours de la deuxième guerre mondiale, les caves servaient d’entreposage de la bière, à accueillir les habitants et les œuvres d’art. Ça fait une drôle de sensation de se promener dans ce lieu hautement historique. Toucher les murs froids et humides, marcher sur les traces de gens heureux et malheureux, vivre l’histoire pour ne pas l’oublier.
Au terme de cette visite, nous goûtons à une deuxième bière, rouge cette fois-ci, dans la brasserie Altstadthof qui fait également du Whisky.
La ville de Nuremberg est une ville riche en histoire et les trois guides qui nous ont fait revivre des moments marquants nous l’ont bien transmis.
Un souper d’adieu dans le vieux Nuremberg que mes voyageurs n’oublieront jamais. Eh oui Antonine, notre doyenne, nous à montrés ce qu’une femme de 80 ans peut faire, elle a bien su nous faire rire et elle m’a même fait danser. On s’est bien amusé.
Aujourd’hui Zlata, note guide, nous a quitté car elle doit débuter avec un autre groupe pour les prochains 15 jours. Petra est celle qui nous guidera pour la fin de notre périple.
Le voyage tire à sa fin. Merci de nous accompagner.
Tourloup
Capitaine Georges