9e récit - 4 décembre - Kyauk Myaung, Myanmar
C’est le village de Kyauk Myaung qui nous accueille aujourd’hui. Reconnu pour sa poterie, nous avons eu la chance d’observer les potiers qui fabriquent de la vaisselle, des vases et des grandes jarres typiques de la région. D’une capacité allant jusqu’à 200 litres, ces jarres étaient autrefois utilisées pour le transport en grande quantité de boisson, d’huile d’arachide et plus encore. Elles ont joué un rôle important dans le commerce maritime en Asie à travers les siècles.
Kyaukmyaung est une ville dans la division de Sagaing et marque la fin du troisième défilé de l'Irrawaddy. Kyaukmyaung est un village de poterie où la majorité des 15 000 résidents qui y vivent participent au San Oh ou industrie de la poterie en quelque sorte. Kyaukmyaung est la maison aux 4 usines d'émail à grande échelle dans le nord du Myanmar.
Kyaukmyaung est célèbre pour la fabrication de grands pots en faïence émaillée parfois appelés pots Kyaukmyaung. La majorité de l'économie de ce village provient de la flottaison de ces pots en aval. Les pots Kyaukmyaung sont jetés avec 40 livres d'argile et peut contenir 150 Vis (200 litres) de liquide.
Kyaukmyaung abrite quatre grands complexes de poterie - Nwenyein, Shwegon, Shwedaik et Malar. Nwenyein est le plus grand des quatre et emploie 52% de la population. Nwynyien emploie des personnes à tout faire : de la récolte l'argile au lit de la rivière jusqu’à apporter du bois de chauffage pour
la cuisson. L'usine est située à une distance d'environ 0,75 kilomètres de la rive du fleuve. Le complexe dispose de quatre très grands fours à bois, deux stations de mélange qui broient l'argile sèche et deux chambres pour travailler (une pour les très grands pots San Oh, et l'autre pour les objets d'utilisation quotidienne plus petits).
L'argile utilisée est d'origine à partir de deux endroits spécifiques, l'un est un étage du lit de la rivière Irrawaddy, qui est un rouge, à base de terre cuite d'argile qui a une haute teneur en cuivre, le second corps d'argile est une argile jaune qui est cosmique et citron vert à base d'argile trouvée à un dépôt d'argile à 2 kilomètres. Les deux corps d'argile sont mélangés avec du sable séché, puis affinés. Une fois ce processus terminé, ils peuvent stocker l'argile jusqu'à deux ans, mais l’argile est également prête à être utilisée maintenant.
Depuis les années 1990, la grande demande intérieure de l'émail a considérablement diminué. Ceci est largement dû au fait que la durée de vie de ces pots est très longue. Ce facteur, ainsi que le coût élevé de la production a causé la fermeture de plusieurs petites usines.
Les quatre usines qui composent Kyaungmyauk, village de la poterie, suivent une structure similaire : elles sont dirigées par un seul entrepreneur qui supervise l'ensemble de la production et la coordination avec les vendeurs en gros et les magasins à Yangon. Les salaires varient en fonction du niveau de compétence des travailleurs, mais des postes qualifiés tels que les modeleurs sont de l’ordre de quatre dollars américains par jour et le rassembleur de bois, 3 $ par jour. Tous les travailleurs sont autorisés à obtenir un prêt de 500 $ du propriétaire chaque année pour les aider avec leurs finances.
Les pots Kyaukmyaung sont traditionnellement utilisés pour le stockage et la fermentation de produits alimentaires et de boissons. L'utilisation la plus courante est la fermentation de l'alcool. D'autres utilisations comprennent le stockage et la fermentation de la pâte de poisson, et la pâte de chili. Les petits bols sont souvent utilisés pour stocker de l'eau potable céréales et le riz.
Très intéressant et très instructif comme journée!
Nous revenons au navire pour le lunch et à mon retour, j’ai pu prendre une superbe photo de mes voyageurs faisant la belle vie avec une bonne bière locale très confortablement assis sur le patio du navire. Quel magnifique navire que celui-ci. D’ailleurs nous venons de croiser ce matin un autre navire utilisé par Goway sur l’Irrawaddy mais qui était bien loin derrière de notre luxueux navire tout récent. Recette gagnante, visiter le pays avec
toute son authenticité et le faire dans le confort et le luxe sur un navire 5*. Lorsque nous revenons à bord, après nos visites très instructives, notre petit côté appréciant le luxe, la bonne bouffe, les superbes cabines et la qualité est satisfait. C’est à mon humble avis la meilleure façon de visiter ce pays qui s’ouvre au tourisme. Hier nous avons fait un petit 45 minutes sur les routes locales et nous étions heureux de débarquer donc imaginez faire le voyage complet en autobus… Vive le navire qui déambule sur les eaux calmes de l’Irrawaddy, ce magnifique fleuve qui nous transporte à travers le temps dans les plus beaux paysages du Myanmar.
En après-midi, nous avons eu droit à un cours sur la langue birmane et sur l’alphabet. Dino a traduit et complété le cours donné par notre guide local Myo. Ce fut intéressant d’apprendre un peu plus sur la langue et sur le pays.
Navigation en après-midi et on prend le temps de vivre. Que c’est beau cette navigation, je suis vraiment impressionnée. Une de mes voyageuses a dit ce matin : Au Myanmar il n’y a rien mais aussi tout à la fois! Comme elle a raison! Tous partagent cette pensée, nous sommes privilégiés de vivre cette découverte et de faire partie des pionniers qui naviguent ce fleuve unique.
Une autre belle soirée qui s’annonce encore une fois et que dire de la nourriture à part excellente et différente.
J’adore ce voyage!
Espérant qu’Internet fonctionnera pour les jours à venir… Je m’y attendais surtout que nous étions en région très éloignée.
Louise