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10e récit - 22 avril - Nazaré - Évora

Aujourd’hui nous quittons la côte d’argent ou l’Estrémadure.  Une région qui regorge de paysages splendides.  Plage, vallées fertiles et arbres fruitiers dans une mosaïque de tons de vert.
Nous traversons le fleuve Tage et la région du Ribatejo (rives du Tage), là où nous avons l’élevage du cheval lusitanien et le taureau bravo qui est utilisé pour les corridas et les touradas portugaises.  Ce dernier offre un spectacle impressionnant de la force des hommes, appelé les « enforcados » qui se balancent contre l’animal afin de le maitriser.  Nous gagnons le domaine de Cadaval et ses 5845 hectares, où un comité d’accueil nous attend pour nous faire connaître une partie de son immense territoire à l’aide d’un tracteur et d’un « trailer ».  Nous faisons un arrêt dans un champ de chêne-liège où un troupeau de juments de race Lusitano nous attendent. Nous débarquons tous pour nous faire des photos, les caresser et surtout admirer leur beauté. Antonio et Silvia nous donne un tas d’informations sur les cultures de riz de tomates et de vins qu’ils produisent sur ce domaine.  Super intéressant!
 
Par la suite, une visite des nouvelles installations de vinification et une dégustation de 3 vins, puis un lunch digne d’un mariage de comte et comtesse nous attendait dans les anciennes caves à vin.  Quel décor, quelle présentation, sublime!  Et que dire de notre lunch…et des desserts!! Après ce copieux lunch, la majorité en profite pour se reposer sur la route qui nous mène à Évora, tout en admirant les paysages vallonnés et harmonieux de l’Alentejo.
 
Arrivée à Évora, notre guide, Cidália, nous introduit au centre-ville historique classé au Patrimoine mondial de l'UNESCO en 1986.  En raison de sa richesse historique, Évora est appelé « ville-musée ».  Elle conserve de son passé nombreux palais médiévaux et Renaissance qui en font un musée de l'architecture portugaise.  Nous voyons tout d’abord la crypte et chapelle des os, composée de centaines de Franciscains.  En effet, les murs et les huit colonnes de la chapelle sont décorés d’os longs soigneusement rangés et de crânes maintenus par du ciment.  Le nombre de squelettes estimé pour réaliser cette « œuvre » est de 5000 en provenance des cimetières des alentours.  L’église Saint-François, aux chapelles plus belles les unes que les autres, nous est présentée avant de poursuivre vers la cathédrale (Sé en portugais, pour siège épiscopal).  Finalement, nous avons admiré les vestiges du temple romain dédié à la déesse Diane, avant de prendre quelques temps libre pour siroter une bière et faire des achats à base de liège.

Beaucoup de « ahhang» ont encore ponctuées notre journée de découvertes.  Les gens apprécient beaucoup leur voyage.

À demain!
 
Patrick - guide accompagnant

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