2e récit – 1er novembre - Hanoi
Nous avons atterri à Hanoi vers 16 :00. Suite aux formalités d'immigration puisque nous étions prémunis du visa nécessaire pour entrer au Vietnam, nous avons récupéré nos valises et rejoint la guide Mme Ngân qui nous attendait avec son grand sourire et sa bienveillance.
Le nouvel aéroport de Hanoi est situé à 27 km du centre de la ville et il nous faut presque 1 heure pour atteindre le centre-ville. Mme Ngân en profite pour faire connaissance avec les voyageurs et nous parle de certains aspects de son pays : argent, sécurité, etc.
Petites notes sur le Vietnam :
Le Vietnam est une bande de terre dont la configuration rappelle la lettre S. La côte s'étire sur 3,260 km à vol d'oiseau, la distance est de 1650 km et la largeur minimale est de 50 km. Le Vietnam est un carrefour pour les déplacements entre l'océan Indien et l'océan Pacifique.
Avec une population de 85 millions de personnes dont 70% ont moins de 25 ans, le pays compte 54 groupes ethniques.
À l'époque de l'Indochine, territoire de l'ancien empire colonial français 1887-1954), le Vietnam était divisé en 3 régions : Nord = Tonkin, Centre = Annan et le Sud qui s'appelait la Cochinchine.
Malgré un passé sous dominations diverses dont 800 ans de présence chinoise, presque 100 ans d'occupation française, 2 ans d'occupation japonaise et 20 ans de présence américaine (guerre du Vietnam 1965-1976), les Vietnamiens ont su développer et conserver leurs propres traditions. Les Vietnamiens représentent une civilisation riche et unique.
Ce soir, nous prenons le souper à l'hôtel où nous pouvons pu savourer un délicieux buffet, la cuisine vietnamienne est un ensemble de goûts et de saveurs. Au buffet, on retrouvait aussi bien des fruits de mer que des plats mijotés et préparés à la vietnamienne. En plus, il y avait aussi possibilité de faire griller, par le chef, des viandes telles que poulet, porc, bœuf, calmars, poisson, etc.
Après ce délicieux repas, chacun a regagné sa chambre où une bonne nuit de sommeil nous attend… L'hôtel est très confortable et offre plusieurs possibilités de relaxation.
Demain, c’est une belle journée de découvertes qui nous attend : la ville de Hanoi.
Merci de nous lire!
Raymond et ses voyageurs