Tous ont bien dormi grâce aux recommandations de notre guide Mostapha: on s’est couché tôt! Nous sommes donc tous bien reposés ce matin!
Tout de suite après le petit-déjeuner, c'est un départ pour faire la découverte de Fès. Notre guide pour la journée se nomme Hassan. Il est très gentil.
On visite rapidement l’esplanade du Palais Royal et nous avons pu admirer sa somptueuse porte dorée. C’est de toute beauté! Nous entreprenons une bonne balade car nous avons beaucoup de découverte à pieds à faire...
Fès est la plus impressionnante des villes impériales. Capitale spirituelle du Royaume, elle est aussi un important centre artisanal. Une promenade à Fès, c’est traverser les quartiers les plus anciens depuis le palais royal marinide du XIIIe siècle, continuer par le quartier de Fès el Jédid et remonter le temps la long des venelles du quartier arbo-andalou de Fès el Bali datant du VIIIe siècle. La région de Fès dispose d'un patrimoine historique exceptionnel, d’arts artisanaux et architecturaux distingués.
On ne peut pas manquer la visite historique guidée de la médina « Fès El Bali ». Elle est la plus grande médina (vieille ville) du monde avec ses 150 milles habitants et ce, sans grand changement depuis le XIIe siècle. Classée par l'Unesco comme patrimoine de l'humanité, la Médersa Attarine construite entre 1323 et 1325 sous le règne du sultan mérinide Abou Saïd Othman, le célèbre quartier de la tannerie. Elles sont établies depuis le moyen âge, c'est un des endroits les plus spectaculaires de la médina.
À la tannerie, plusieurs d’entre nous avons fait des achats. Nos négociations sont débutées, je crois qu’on a bien réussi car plusieurs personnes ont acheté. Chacun en a tiré profit.
Diner dans un restaurant typique Marocain On avait hâte de découvrir ce qui nous attendait. C'est un mets typique: salade en entrée et couscous, c'est très bon.
Par la suite, découverte des anciens remparts d’où nous avons une vue panoramique sur la ville.
On termine la journée par la visite du complexe des potiers après l’explication de toute la fabrication de toute la poterie et surtout de la Tajine. On se laisse tenter par quelques achats ici: aussi on négocie et chacun y trouve son compte. Nous nous sommes bien amusés!
Arrivés à l'hôtel, Palais Médina et Spa, nous avions promis aux voyageurs de leur trouver de la bière et du vin étant donné que René connait les endroits... On a donc trouvé notre ravitaillement sans problème...
Souper à l’hôtel bien mérité avec encore une belle journée bien remplie!
On se couche tôt car demain, une autre journée de découvertes nous attend!
Bonne nuit,
Manon & René