Jour 14, dimanche le 27 novembre 2022: Tahiti
Ce matin, nous avons eu droit à un spectacle marquisien à notre restaurant du petit déjeuner. Le dimanche est un jour de fête chez les polynésiens et ils aiment bien venir bruncher à l’Intercontinental qui offre un spectacle très coloré et avec de la musique enlevante. C’était très achalandé ce matin avec tous ces habitants locaux qui étaient là pour profiter de ce beau dimanche matin. Le reste de la journée était libre afin de profiter de cette dernière journée paradisiaque à notre rythme. Avec ses jardins verdoyants, son aquarium naturel et ses vues splendides sur les pics volcaniques de l'île de Moorea, l'InterContinental® Tahiti Resort & Spa est un paradis du Pacifique Sud. Les magnifiques piscines et le spa offrent un moyen élégant de se détendre. Nous avons aussi fait quelques achats avec des artisans locaux venus exposé pour la vente leur artisanat. C’était bien apprécié par mes voyageurs qui voulaient rapporter quelques souvenirs. Afin de finir le voyage en grand, nous nous sommes rencontrés pour un souper au restaurant Lotus situé sur le site de l’hôtel. Le Lotus est le restaurant gastronomique sur pilotis de l’hôtel. Il est situé à côté de la piscine à fond de sable, son cadre idyllique permet de profiter de la beauté de l’île sœur de Tahiti, Moorea et de son coucher de soleil. Nous apprenons que le chef de ce beau restaurant partage de temps à autre sa cuisine avec un chef renommé étoilé 2 fois Michelin. Quelques recettes qui lui ont été partagé par ce chef et ami se retrouvait parmi les choix de notre menu. Quel souper nous avons eu, un pur délice et dans un restaurant ou une agréable brise accompagnait ce ciel étoilé. Un superbe souper en excellente compagnie encore une fois. Nous retournons à nos chambres pour notre dernière nuit et commencer à préparer notre valise pour notre retour demain soir. Nous avons eu une autre exceptionnelle journée ensoleillée pour terminer en beauté ce magnifique voyage en Polynésie.