Bonjour à vous tous chers parents et amis!
C’est avec un immense plaisir que nous accompagnerons les voyageurs qui ont choisi le voyage "Les magnifiques viles du Danube, de Nuremberg à Budapest".
Permettez-nous d’abord de nous présenter pour les personnes qui ne nous connaissent pas déjà. Je suis Linda Proulx. Je travaille depuis plusieurs années en tant que conseillère en voyages et coordonatrice du bureau de Sorel pour Voyage Louise Drouin. Quelques fois par année, j’ai aussi le grand bonheur d’accompagner des groupes pour des croisières en Europe et dans les Caraïbes. Mon époux Guy Vandal me seconde toujours dans mes accompagnements car il partage avec moi la passion des voyages et des voyageurs. Notre rôle consiste bien sûr principalement à assurer la sécurité des voyageurs mais aussi de mettre tout en œuvre pour que leur voyage dépasse leurs attentes, que ce soit un voyage d’exception.
Ce voyage-ci sera assurément un voyage d’exception car il nous conduira par voie terrestre et fluviale dans les magnifiques villes de Mulhouse, Colmar, Strasbourg, Nuremberg, Regenburg, Passau, Linz, Melk, Dürntein, Vienne, Budapest Bratislava, Cesky Krumlov et Prague. C’est donc 6 pays que nous visiterons au cours de ce voyage : France, Allemagne, Autriche Hongrie, Slovaquie, République tchèque.
En cette première journée, c’est avec une grande frénésie que nous retrouvons les 26 personnes qui deviendront nos amis voyageurs pour les 16 prochains jours. Ils proviennent de différentes régions du Québec; plusieurs sont des couples, d’autres sont des sœurs et d’autres encore des cousines. Certains sont aussi des couples d’amis. Ces différences ne viennent que rehausser la qualité de notre groupe!
Après un vol tout en douceur qui nous a bercé lentement, nous atterrissons à Bâle. Nous y rejoignons notre conducteur Manuel qui nous amène à la belle ville de Colmar où nous prenons le dîner au charmant restaurant Caveau Saint Pierre. Au menu : Choucroute aux 5 viandes, fromage de Munster et sorbet citron arrosé au marc (liqueur alsacienne).
Après ce repas copieux et délicieux, nous empruntons des barques conduites pas des guides locaux qui nous font faire une petite balade sur la petite Venise Alsacienne tout en nous donnant des informations sur l’histoire de cette belle ville. Nous allons ensuite dans le centre-ville déambuler dans les magnifiques rues, histoire de faire descendre le repas et nous délier les jambes avant de quitter cette ville pour nous rendre à Strasbourg. Inutile de vous dire que le trajet s’est fait silencieusement.
Arrivés à notre hôtel à Hannong à Strasbourg, nous prenons une douche rapide puisque nous avons une réservation à 19h00 dans un restaurant de la vielle ville, à quelques pas de notre hôtel. Cette fois, nous avons au menu du restaurant Gruber situé aux pieds de la Cathédrale de Strasbourg :
Salade verte mêlée au Melfor (vinaigre produit dans la région), variation de tartes flambées (repas traditionnel semblable à une pizza mais dont la croûte est à base de pain) puis une tarte aux fruits (non flambée). Pour le dessert toutefois, notre ami voyageur Marc a eu droit à une énorme portion de gâteau Forêt noire car il célèbre aujourd’hui son anniversaire de naissance. Joyeux anniversaire cher ami!
Nous revenons tous bien repus vers l’hôtel pour aller retrouver un lit confortable, longuement attendu…
Je ne vous dévoilerai pas tout de suite le programme de demain, mais je peux vous dire qu’il est question de vins et de chocolats…
Nous vous donnons donc rendez-vous demain pour la suite. N’oubliez pas d’aller voir les photos!
Linda et Guy