Sydney, Nouvelle-Écosse

Aujourd’hui : escale dans la charmante ville de Sydney, en Nouvelle-Écosse !

Ce matin, nous avons posé pied à terre pour une douce promenade dans les rues de Sydney. Chacun avançait à son rythme, savourant l’instant, porté par un soleil éclatant qui enveloppait la ville d’une lumière dorée. L’air était doux, caressé par une brise légère, et les 24 degrés rendaient la marche agréable, presque idyllique.

En après-midi, le rythme s’est ralenti. Nos voyageurs, comblés de découvertes, se sont laissés bercer par la quiétude du navire, profitant de ses charmes pour se détendre, contempler l’horizon et savourer la magie du moment sur notre magnifique navire.

Ce soir le pont 9 s’est transformé en un véritable décor de fête pour le souper-bal en blanc. Sous un ciel embrasé par un coucher de soleil à couper le souffle, nous avons savouré un buffet somptueux, tandis qu’un orchestre faisait vibrer l’air de ses mélodies. La magie était au rendez-vous : l’élégance des convives, la douce chaleur de la soirée et la joie de partager ensemble un moment inoubliable.

Aujourd’hui, un message tout spécial nous vient d’Annie et de son groupe pour les résidents du Renaissance de Cowansville :

« Nous profitons pleinement de notre magnifique virée automnale sur notre beau fleuve et nous rapporterons mille et une anecdotes et photos à partager à notre retour. avec vous»

Quoi faire et savoir à Sydney:

Balades urbaines & culturelles

Waterfront Boardwalk

Une agréable promenade le long du port, parfaite pour admirer le célèbre Big Fiddle, le monument dédié aux marins marchands, et profiter de l’ambiance animée avec ses cafés accueillants et ses musiciens de rue.

Centre-ville historique & maisons patrimoniale

Flânez dans les rues bordées de magnifiques demeures coloniales du XVIIIᵉ siècle, comme la Cossit House (vers 1787) ou la Jost House Museum (1786). Ne manquez pas non plus le Bank of Montreal Building (1901), aujourd’hui reconverti en musée. Édifices religieux historiques

1. St. George’s Church (1785‑1791) : la plus ancienne église anglicane de Sydney et de toute l’île du Cap-Breton.
2. St. Patrick’s Church (1828) : la plus ancienne église catholique romaine de l’île, aujourd’hui transformée en musée.

Un brin d’histoire et un souffle de culture

Nichée dans la magnifique province de Nouvelle-Écosse, Sydney charme par son riche passé, son architecture victorienne et ses paysages maritimes à couper le souffle. Que vous soyez amateur d’histoire, amoureux de la nature ou simplement curieux, cette ville a tant à offrir.

En vous promenant dans le centre historique, les bâtiments du XVIIIᵉ siècle vous plongent dans une autre époque. Le Centre d’interprétation du charbon est un arrêt incontournable pour découvrir l’histoire minière qui a façonné la région. Visitez les anciens entrepôts ou plongez-vous dans l’histoire locale au musée de Cape Breton.

Nature & plein air : une bouffée d’air frais

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Les amateurs de grands espaces seront ravis par les sentiers du parc national des Hautes-Terres-du-Cap-Breton, qui offrent des panoramas spectaculaires sur l’Atlantique. Pour les plus aventureux, une sortie en kayak dans la baie de Sydney permet d’explorer les côtes sauvages et, avec un peu de chance, d’apercevoir baleines ou phoques.

Retour dans le temps à la forteresse de Louisbourg

Le site historique national de la forteresse de Louisbourg est une expérience immersive à ne pas manquer. Cette réplique fidèle d’un village du XVIIIᵉ siècle vous transporte à l’époque de la Nouvelle-France : rues pavées, maisons restaurées et reconstitutions historiques donnent vie à cette époque fascinante.

Activités maritimes & découvertes gourmandes

Pour une dose de grand air marin, embarquez pour une sortie en mer ! Que ce soit pour une excursion de pêche, une balade en voilier ou une exploration de l’île de Brier, les paysages côtiers de Sydney vous laisseront des souvenirs inoubliables.

Et bien sûr, impossible de quitter la ville sans savourer ses spécialités locales : fruits de mer fraîchement pêchés (homard, crabe, palourdes), pâté à la viande, ragoût d’oursin ou encore le traditionnel pain de riz.

Une belle journée pleine de découvertes, de saveurs et d’émotions dans cette ville attachante !

À demain pour une autre aventure !!!

Stéphane & Martin 😀