Gerace-Ardore Marina et Journée traditionnelle Calabraise

Bonjour à tous le monde,

Température ce matin beaucoup plus chaud qu'hier soit 26 degré.

Nous prenons notre petit-déjeuner pour ensuite aller visité Gerace.

En arrivant à Gerace nous avons pris un petit train routier pour la visite de cette ville médiéval, de sa cathédrale et de ses tombeaux. On a vu de très belles montagnes à coupé le souffle avec beaucoup de verdure.

La petite ville de Gerace, perchée sur un éperon rocheux dominant la mer Ionienne, semble suspendue entre ciel et mémoire. Son histoire remonte à l’Antiquité, lorsque les habitants de la côte, fuyant les invasions et les raids, trouvèrent refuge dans les hauteurs. Ainsi naquit Gerace, bâtie comme une forteresse naturelle, tournée vers la survie mais aussi vers la beauté.

Au fil des siècles, la ville devint un carrefour de civilisations. Les Byzantins y laissèrent leur empreinte, notamment dans l’architecture religieuse et l’organisation urbaine, faisant de Gerace un centre spirituel important du sud de l’Italie. Plus tard, sous la domination des Normands, la ville connut une période de renouveau et d’expansion. C’est à cette époque que fut érigée la majestueuse Cathédrale de Gerace, l’une des plus grandes églises de Calabre, dont les pierres racontent encore les échos du Moyen Âge.

Gerace ne fut pas seulement un lieu de foi, mais aussi un bastion stratégique. Ses remparts, ses ruelles étroites et ses portes fortifiées témoignent d’un passé où chaque pierre avait une fonction défensive. Pourtant, malgré ces temps troublés, la ville conserva une âme profondément artistique et culturelle, nourrie par les influences grecques, romaines et médiévales.

Aujourd’hui, en parcourant ses ruelles silencieuses, on ressent le poids doux de l’histoire. Les palais anciens, les églises discrètes et les panoramas ouverts sur la mer composent un tableau hors du temps. Gerace n’est pas seulement un lieu : c’est une mémoire vivante, un fragment d’éternité où chaque pierre murmure les récits d’un passé riche et fascinant.

Après cette visite nous retournons à l'hôtel pour notre dîner. Nous avons mangé toutes sortes d'entrées et le plat principal était de la pizza sauce tomate avec fromage. Elle était délicieuse et la croûte croustillante miam miam 🤪

Ensuite nous avons suivi un cours 101 sur comment faire toute sorte de pâte, ça été très intéressant.

Par la suite nous avons reçu un morceau de savon à l'huile d'olive idéal pour les taches tenaces. C'est la sœur de Fernando qui les a confectionné 👍.

Dans cette région à Gerace on a découvert le Bergamote qui est vraiment délicieux. On l'utilise pour faire des biscuits, des boisson, des pastilles des crèmes. Le goût est entre le citron et l'orange.

Pour finir la journée vers 15:00 nous sommes allés chez le cousin de Fernando pour voir la fabrication de l'huile d'olives et même en acheter.

Après l'activité nous retournons calmement vers notre hôtel pour notre dernier repas à cet endroit et que demain pour nous diriger vers la Sicile 🤩

Sur ce nous vous souhaitons une bonne nuit et à demain!!!!

Nathalie