Agrigente-Marsala-Vignoble-Palerme

Bonjour à tous,

Après le déjeuner nous quittons l'hôtel et nous nous dirigeons vers Marsala.

Belle température 25 degré ciel bleu.

Aujourd'hui nous sommes le 1 mai et ici en Italie c'est la fête du Travail. Tout le monde est en congé pour 3 jours. Sur le bord de la plage de notre hôtel c'est la fête beaucoup de musique 🤪.

Nous allons visité Marsala, une petite ville portuaire qui tient sont nom des sarrasins, qui la baptisèrent (Marsah el Allah).

L'histoire du marsala en Sicile, est étroitement liée au commerce, aux influences étrangères et à une innovation inspirée du vin.

Les vins Marsala wine provient de la région autour de la ville de Marsala, sur la côte ouest de la Sicile.

L'histoire moderne commence en 1773, quand un marchand anglais John Woodhouse accoste à Marsala. Il goût au vin local, qu'il trouve excellent. Il décide de le fortifier avec de l'alcool(comme le porto ou le xères) pour mieux le conserver durant le transport maritime vers l'Angleterre. Le succès est immédiat auprès des Britanniques. Après Woodhouse, l'entrepreneur Vincenzo Florio modernise la production au XIX siècle et transforme Marsala en un centre viticole majeur.

Ensuite nous sommes allée visité un viticulteur et d'une dégustation de vin et de spécialités culinaire de la région.

Nous sommes allés visité une cave à vin qui se nomme Pellegrino.

Nous poursuivons notre route vers Trapani pour aller visité les salines.

Zone d'extraction de sel de mer comestible: ce sont de vastes étendues d'eau peu profonde qui permettent de laisser s'évaporer l'eau de mer pour ensuite récolter le sel. Auparavant, l'extraction se faisait grâce aux moulins: il en reste encore quelques-uns pour le plus grand plaisir des touriste.

Nous finissons notre visite au Musée du Sel par la suite direction vers Palerme, où nous dirigeons vers notre hôtel Saracen Sands pour un 4 nuits.

A demain!!

Nathalie