JOUR 9 - Valence

Valence

Voyager en groupe c’est aussi avoir de petites attentions, comme avoir un appel du matin pour ne jamais être en retard. Ce matin 7h30 pour le réveil et après un bon déjeuner nous nous retrouvons dans le hall d’entrée de l’hôtel pour être prêt à quitter pour 9h00. Quel groupe fantastique, nous étions tous prêt à 8h55 !!! Tous des gens très ponctuels ! Quel beau groupe nous avons!  

Il faisait environ un 18 degrés, température fort agréable pour visiter. 

Nous faisons la connaissance de notre guide local pour la journée, Helena qui nous a rejoint à l’hôtel. Dès notre entrée dans l’autobus celle-ci nous présente la belle ville de Valence au fil de notre parcours en autobus.

Peu de temps après avoir quitté l’hôtel, nous nous sommes arrêtés sur la plage de Cabanyal pour aller sentir le sable sous nos pieds et même mettre nos pieds dans la mer Méditerranéenne ! le soleil nous accompagne ce matin, du pur bonheur !  

On retourne dans l’autobus pour nous diriger vers le début de notre visite guidée de Valence. Petit tour panoramique de la ville en autobus. Nous avons pu voir par les fenêtres de notre autobus, les nombreux bâtiments historiques de la e, dont le musée national de la céramique, le palais des arts de la Reine Sofia(opéra), la bibliothèque de la ville, la garde de train ainsi que l’arène des taureaux entre autres. Par la suite, nous avons commencé notre découverte à pied du centre historique. Celui-ci qui est loin de la mer, ce qui est rare !

Dès nos premiers pas, on tombe tous sous le charme de cette ville. Les édifices sont plus beaux les uns que les autres. Un peu de touriste mais ce n’est vraiment pas la même chose que la ville de Barcelone. Ici, la vie est plus tranquille. On aime ça !

Nous avons vu pu visiter l’ancien marché de soie, La Lonja ou Loge de la soie ou Loge des marchands, qui est une place de commerce construite au XVe siècle. Elle représente la puissance économique de la cité à la fin de ce siècle. De style gothique valencien, la cité fut conçue comme un temple du commerce et déclarée patrimoine de l’Humanité par l’Unesco en 1996. Valence, la troisième ville en importance de l’Espagne, reconnue pour ses oranges et son riz, qui se cultivent à proximité. Fondée en 138 av. J.-C. par le consul romain Dedimus Junius Brutus Callaicus sous le nom de Valentia Edetanorum, Valence devient, au Moyen Âge, la capitale du royaume de Valence. 

Fondée en 138 avant Jésus-Christ, la ville compte 830 000 habitants, 2 millions avec son agglomération. Nous admirons plusieurs bâtiments dont l’architecture est de style rococo, typique du XVIIIe siècle. 

Aux 8e et 13e siècle, Valence était un royaume arabe et paradoxalement, nous ne trouvons aucune trace de la présence arabe en ces lieux. Nous traversons la Gran Via (grande rue). Les murailles, datant du 14e siècle, ont été détruites en 1850 afin de faire place au développement industriel de la ville. Nous passons devant la place de Taureaux et la gare du nord. La ville est très verte et fleurie. D’ailleurs elle fut reconnue ville verte de l’Espagne en 2024 ! Elle porte très bien son titre.

La ville était, jusqu’en 1957, traversée par un fleuve, la Túria. Notre guide nous apprend qu’il est fréquent que le fleuve déborde dû aux pluies torrentielles qui s’abattent, aux 150 ans, en septembre c’est pourquoi les autorités de la ville ont décidé de construire un barrage en amont du fleuve. Donc, le 14 octobre 1957 fut une journée historique. Après 2 jours de pluies diluviennes le fleuve sorti de son lit et inonda toute la ville. La ville a alors décidé de déplacer le lit du fleuve en le faisant dévié dans une autre direction. La grande dimension de l’emplacement du fleuve (le lit) fut   transformée en grand jardin public long de 25 kilomètres, traversé par 18 ponts. Les gens y vont pour faire leur jogging, faire un picnic ou tout simplement une balade à travers la belle végétation omniprésente dans tout le parc. Nous nous sommes arrêtés pour une pause au Mercat central Valencia (marché central en langue catalane mais avec un dialecte de valencia). À l’intérieur, une foule de produits diversifiés en passant par les petits pots de miel, les chocolats de fantaisie, les épices, le jambon ibérique et bien plus. Il y a beaucoup de monde, nous sommes Samedi et les gens se prépare pour la pause du Dimanche. Ici, cette journée est dédiée à la famille.  

Il faisait un bon 18 degrés au départ et le thermomètre augmente toujours au fil de la journée. Temps parfait pour se promener!

Direction : lunch! Ce midi, au menu de la paella a la viande et une autre aux fruits de mer ! Vous irez voir les photos des plats de service…. Ils sont Énormes ! bien sûr avant ce plat de résistance nous avons eu différentes entrées; salade avec thon (Terrata), assortiments de fromage valenciens, Titiana avec toast (ratatouille) et seiche grillée. Pour terminer, un gâteau couvert de chocolat. Un pur délice !      

Seconde partie de la journée : visite du parc des Arts et Sciences, considéré comme le plus grand d’Europe et construit par l’architecte valencien Santiago Calatrava.  On le considère comme un architecte spécialiste des grandes structures. Calatrava est architecte, ingénieur et plasticien. Il établit sa réputation internationale par les projets de ponts. On lui doit la gare de Lyon-Saint-Exupéry et la gare d’Orient à Lisbonne. L’architecte a fait ses classes avec Gaudi, l’architecte de la Sagrada Familia.

Dernier arrêt de la journée, l’aquarium de Valence : l’Oceanografic se trouve à être le plus grand aquarium de l’Europe. Nous avons fait la découverte de celle-ci avec notre guide local,Héléna qui au fur et à mesure de notre parcours, nous donnait les informations des différentes parties de l’aquarium et des animaux que nous apercevions. Depuis 1 mois seulement 3 bélugas rescapés de l’Ukraine sont devenus des locataires d’un des bassins! Nous avons vu de nombreuses espèces de poissons, de méduses, de requins, des raies, des pingouins, et plus encore. 

Petites pauses de 30 minutes pour soit prendre un café ou aller revoir certaine partie de notre visite.

Par la suite, nous disons aurevoir à Héléna pour la magnifique journée passée en sa compagnie.

Pause jusqu’au souper de 2h00. Certaines personnes firent le trajet du retour à l’hôtel à pied pour explorer les environs.  

Retour à l’hôtel en autobus avec notre ami Paolo

Notre repas de ce soir fut à l’hôtel pour 19h30. Au menu ce soir : salade mesclun avec noix et fromage de la région; porc Wellington avec gratin de pommes de terre et pour dessert, brownie de chocolat avec crème glacée au lait condensée sucrée.

Demain le levée sera tôt car une bonne journée nous attend sur la route, nous quittons Valence pour nous diriger vers la ville de Grenade.

Au plaisir.

Nancy