Dublin, Irlande

Jour 8, Dublin, Irlande, 

Mercredi 21 sept.

Après un court transfert en navette (tender), c’est peu avant midi que nous rejoignons à terre notre guide Odile Nelligan.

Nous débutons la visite panoramique de la ville. On peut voir le Bâtiment des Douanes datant de 1770, un bâtiment du XVIIIe siècle qui, jusqu'à son abolition par l'Acte d'Union de 1800, abritait le Parlement de l’Irlande. On voit aussi l’impressionnante St Patrick cathedral, une des rares églises anglicanes de la catholique Dublin.

Puis, l'impressionnante porte d'entrée de Trinity Collège, l'université de Dublin.  Considérée comme l'une des meilleures universités d'Europe, le collège jouit depuis des siècles d'une réputation prestigieuse. Il a été inauguré en 1592 par la reine Elizabeth I. Ce n'est qu'en 1904 que furent admises les femmes à cette université, autrefois réservée au hommes. 

 On peut remarquer la statue « Famine Mémorial » qui relate la grande famine qu’a subi la population irlandaise au milieu de 19e siècle.  Elle s’en est suivie d’un très grand nombre de décès et d’émigration vers le Québec et vers les États-Unis.  

Nous arrivons ensuite à la  visite de la célèbre Brasserie Guinness Storehouse, dont la première bière fut brassée il y a plus de 235 ans.  C’est vraiment très grand et extrêmement intéressant. Du Gravity bar au 7eme étage jusqu’aux boutiques au rez de chaussée, chaque étage raconte l’histoire de la bière Guinness. Des origines de M. Guinness en passant par toutes les étapes de fabrication de la bière. Au 4ème étage, il y a des guides qui nous expliquent comment tirer une vraie Guinness et on peut la boire par la suite bien entendu! On peut même faire l’expérience de la Guinness no 13, une excellente lager. 

Nous repartons ensuite vers notre bateau, mais il nous reste un peu de temps et on s’arrête au plus grand jardin de Dublin: le Phoenix.  C’est un très grand parc, qui abrite aussi la demeure du président. Nous faisons une pause dans les magnifiques jardins qui hébergent un charmant café avec ses pâtisseries locales.

Puis, retour au navire. Demain, Belfast!

FAITS DIVERS

• St Valentin qui a vécu au 3 -ème siècle, est enterré à l'église de Whitefriar à Dublin. 

•  L’auteur de Dracula, Abraham “Bram” Stoker est né à Dublin en 1847, il était le 3ème de 7 enfants.

• La brasserie Guinness devrait exister encore plusieurs années. En effet, en 1759, Arthur Guinness a signé un bail de 9,000 ans avec ce qui s’appelait alors St James Gate Brewery. Le paiement annuel est de 45 livres…

• Le Rotunda est le plus vieil hôpital de maternité d’Europe.  Il a été fondé en 1745 par Dr Bartholomew Mosse et nommé ainsi à cause du théâtre voisin ...

•  Le pont O’Connell est le seul pont en Europe dont la longueur est identique à la largeur.

• Le nom Dublin vient de Dubh Linn, en ancien Gaélique signifiant “Étang Noir”. Cela réfère à un lac boueux où les Vikings amarraient leur bateau après avoir navigué sur la rivière Liffey.

• Les Vikings ont fondé Dublin au 9eme siècle, mais les celtes y étaient présents depuis 350 ans avant notre ère.

• Sont originaires de Dublin: Bono, Bob Geldof,Sinead O’Connor, Colin Farell.