Grande-Entrée, Grosse-Ile

Une autre magnifique journée qui débute en beauté.  Beau et chaud et encore enveloppés par le soleil des îles.  Comme c’est calme et magnifique le matin à notre réveil!  Les petits déjeuners sont copieux et très appréciés des voyageurs.  Cela fait du bien de respirer à plein poumons cet air si pur.

Ce matin une activité amusante nous attendait pour ceux qui le désiraient au centre des sports nautiques situé le long de la baie.  Sous la supervision et l’enseignement de notre Josée, nous apprenons les rudiments d’un masque de beauté rajeunissant.  On nous promet 10 ans de moins… Remplis d’espoir nous suivons ses directives et nous nous appliquons la boue d’argile naturelle des îles.  C’est amusant et l’on rigole tous ensemble.  Le ridicule ne tue pas donc nous embarquons dans l’aventure.  C’est un excellent groupe avec plusieurs femmes qui s’en donnent à cœur joie dans la boue pour tenter de "rajeunir".  Nous devons conserver ce masque un bon 5 à 10 minutes en tentant de nous détendre, ce que plusieurs ont réussi à faire.  Après ces moments de découvertes dans la boue nous retournons à notre auberge pour une petite douche et nous repartons pour notre journée jusqu’à l’autre bout de l’île.

Josée est en très grande forme ce matin, elle suggère de partir faire une marche à l’Île Boudreau pour ceux qui le désirent.  La vue à partir de cette Île, c’est vraiment exceptionnel encore une fois. Donc une dizaine de marcheurs ont levé l’ancre et sont partis à la rencontre de ce bout de terre rouge et toutes ses propriétés, bande de terre qui protège une partie de la grande entrée.  D'une superficie d'environ 23 hectares, l'île Boudreau est située sur la partie sud de l'île de la Grande-Entrée. Il s'agit en fait d'une presqu'île, puisqu'elle est accessible en tout temps par le chemin du Bassin Ouest et la plage de la Bluff (2 km), et à marée basse par la plage du Bassin Est (3 km).  

C’est déjà le temps de manger. Vous auriez dû voir les grands yeux arrondis des gens qui ont choisi la guédille au Homard (ouf de toute beauté de voir ces yeux émerveillés par le savoir-faire et la générosité des cuisiniers (ères).  L’assiette de Burger n’a laissé personne indifférente.

Durant l’heure du dîner, une bonne amie de Monique et Josée nous a avisé qu’un bateau, rempli d’environ 2 000 livres de flétan, arrivait au port à 13h00 pour vider et faire peser son chargement… alors c’était une occasion en or pour le groupe d’aller voir comment cela se passe. 

D’un côté tous admiraient ces immenses poissons et d’un autre côté, nous avions la chance d’avoir notre bon ami pêcheur Lauréat qui très patiemment nous répondaient à toutes nos questions.  Et il y en avait à la tonne des questions.  C’était vraiment beau de voir l’intérêt que tous avaient à découvrir cette activités si peu connue par chez nous.

Lauréat a poussé sa générosité jusqu’à emmener 5 personnes avec lui pour visiter (à la base cela devait être juste son garage de pêcheur… mais lui et sa grande générosité a ajouter une balade dans les p’tits recoins des Îles…)

Les autres ont pu faire un bel arrêt à l’église de Holly Trinity.  Construite en 1925, cette église anglicane vaut le déplacement pour son vitrail que nous avons pu voir de l’extérieur car les églises demeurent fermées à cause de la Covid.  Josée toujours aussi généreuse a su quand même rendre cet arrêt des plus intéressants en donnant des informations et surtout en construisant un beau souvenir pour les gens qui étaient là.

Karine, chauffeur toujours aussi souriante et formidable, continue la route en nous conduisant prudemment jusqu’à notre port d’attache.   Comme c’est agréable d’avoir ces personnes qui se dévouent pour rendre notre séjour des plus agréables.

Parlant de dévouement, Josée est à son comble car elle offre à ceux qui le désirent d’aller faire une belle marche dans ce temps splendide. Elle choisi donc d’amener les gens du côté de Old Harry et durant plus d’une heure les gens qui l’ont suivi, ont pu apprécié toutes les connaissances de leurs accompagnatrices sur la faune et la flore de son coin de pays d’adoption.

Pour les autres qui sont demeurés à l’auberge, eh bien ils pouvaient simplement se reposer et/ou de profiter des installations de l'Auberge ou pourquoi pas commencer à préparer les valises pour le retour tranquillement.  L’auberge de la Salicorne possède un très bel endroit de détente et de sports nautiques.  Kayak, paddle board, pédalo et excursions dans les grottes. 

Le souper s’annonce bien, une rencontre pour un apéro tout le monde ensemble, c’est le temps de dire l’appréciation aux gens qui sont derrière Voyage Louise Drouin afin de faire les remerciements pour quelques personnes qui ont rendus ce voyage possible.  Par-dessus tout il ne faut pas oublier que sans vous voyageurs rien de tout cela n’aurait pu être possible. Merci de tout cœur de votre très grande confiance.  

Place pour un souper en musique ce soir. Un chansonnier : Philippe Poirier, un bon chanteur des Îles, était présent pour agrémenter le repas du pot en pot, menu typique des îles ou les côtes levées. Notre chansonnier nous a bien diverti avec un répertoire varié et intéressant. Il avait aussi une très belle voix et s’accompagnait à la guitare. Encore une autre superbe soirée en bonne compagnie!

Des amis se sont rencontrés, et ont beaucoup parlés, les gens voulaient terminer de faire connaissances avec les autres voyageurs, presque tous se mêlaient et faisaient la course à découvrir la vie des autres, le chant, la bonne nourriture et l’amitié que demander de plus pour passer notre dernière soirée aux Îles.

A demain car il faut terminer les valises…