Passage intérieur, Colombie-Britannique, Canada

AAAAHHHH!!!!  Pour le grand bonheur de tous, une grasse matinée!!!  Eh que oui, après la visite de si belles destinations, nous nous devons de reposer nos yeux pour la venue imminente de la belle île de Malte.  C'est notre première et dernière journée en mer!

Une splendide journée ensoleillée s'annonce pour nous!  C’est la journée farniente, relaxer, savourer la luxure et les activités du navire!  Piscine, spa, lecture, petit drink sur le pont, casino, gym (il faut bien brûler un peu de calories!)…

Ce matin, pour une partie du groupe, ceux qui le désiraient, nous avons fait la visite des cuisines, et ce, avec l’avantage d’un sous-chef cuisinier qui parlait un bon français. Grâce à l’audio-guide, nous avons fait une visite pour la meilleure compréhension de tous. Ce fut très intéressant de voir l’infrastructure d’une production de l’un de nos principaux plaisirs : l’élaboration des repas; et de savoir tout son fonctionnement. Ça prend toute une organisation pour offrir une diversité de mets tous plus succulents les uns que les autres. Cuits exactement comme on les demande! Et servis par un personnel courtois, gentil et dévoué à satisfaire les fines bouches que nous sommes! On se fait traiter comme des rois! Quel beau privilège!

Pour se permettre de devenir de grands connaisseurs, une séance de dégustation de vin avec le sommelier en chef du bateau, où l'on goûte 4 grands crus!

Suivi, à midi de notre dîner-partage, on se rencontre un vingtaine à la salle à dîner pour partager le repas ensemble. Que de plaisir à échanger tous ensemble.

Ce fut une journée tout de même qui a passé rapidement, où tout le monde vaquait à ses désirs et occupations.

Notre rencontre en 5 à 7, pour notre traditionnel apéro!  Que de plaisir à tous se retrouver! On est vraiment une sacré belle gang!

Pour ma part, ce fut la soirée invitation pour une autre partie du groupe au restaurant de spécialités Qsine (que j'ai déjà décrit dans un récit précèdent).  Avec Manon et Stéphane, Nancy et Mohamed, Nicole et Richard, Mimi et Robert, Marie et Christine, Suzanne et Normand.  Nous dégustons tous ces délicieux petits plats tout en partageant d'intenses moments et confidences...et avec les humoriste Richard et Stéphane!!  Très belle soirée en excellente compagnie,pour le bonheur de nos papilles et d’accentuer une fois de plus notre péché de gourmandise.

Une autre belle journée!

Belles salutations à vous tous!  Nous allons merveilleusement bien!

Les brothers

Guy et Martin