Accompagnée par
Georges Caron

Bonjour à vous,

Ce matin, nous quittons l’hôtel avec nos valises. Nous sommes partis à 8h30 après un bon petit-déjeuner. Nous passerons les deux prochaines nuits au Rufi’s Hotel, à Innsbruck.  Dix degrés ce matin, pluie fine.

Nous avons, pour les deux prochaines journées, un nouveau chauffeur prénommé Willi.

Le quartier de Hohenschwangau, célèbre pour les deux châteaux qu’il abrite, fut notre premier arrêt.  Nous y avons pris une photo du plus célèbre château d’Allemagne afin d’immortaliser notre passage à Neuschwanstein.  C’est Louis II de Bavière qui le fit construire au 19e siècle, en 1869 plus précisément. Il le fit construire sur un éperon rocheux haut de 200 mètres qu'il habita seulement 160 jours.  Il est si superbe qu’il servit de modèle à Walt Disney dans son histoire de la Belle au Bois Dormant.

En route vers le château de Linderhof, reproduction miniature du Trianon de Versailles, que nous avons visité.  Ce château fut construit sous Louis II de Bavière, tout un domaine!  Il fut le seul à être terminé de son vivant, c’était son endroit préféré.  Il est visité par des milliers de touristes. Après cette visite, nous avons une bonne idée de ce que pouvait avoir l’air les châteaux de l’époque, puisque c’en un!

Dîner dans la région et continuation pour Ettal, une commune de la Haute-Bavière, qui compte environ 850 habitants, pour une visite guidée de la distillerie et visite libre à la basilique du village.

L’abbaye bénédictine d’Ettal a été fondée par l’empereur Louis IV de Bavière dans la vallée de Graswang le 28 avril 1330 pour vénérer une image de la Vierge Marie, que le roi avait rapporté d’Italie et depuis, cette image attire les pèlerins du monde entier. Au XVIIe siècle, sous la direction du père Abbé Placidus ll, le monastère devint une académie de théologie réputé dans le monde catholique.

C’est à cet endroit que nous avons visité la distillerie. Ils y font la production, à chaud et à froid, de 450 000 litres d’eau de vie. On y fait même de l’alcool de foin et pour leur production, ils utilisent plus de 60 sortes d’épices. Le pourcentage d’alcool varie entre 25%, 40% et même 45%.

Nous arrivons à notre hôtel en début de soirée où un autre bon souper nous attendait, suivi d’une bonne marche dans la ville, pour certains. 

Une autre journée bien remplie, on a hâte à demain! Tourlou.

Capitaine Georges 

 

Potins du capitaine

Michel perd son téléphone lors de la visite à la distillerie. On cherche partout, à l’extérieur, à l’intérieur on ne trouve pas. Puis…On l’a trouvé. Qui croyez-vous qui a donné les bons indices?  Eh oui, c’est Mario. Lâche pas tu es toujours le meilleur.