Récit et photos
Suisse, Bavière & Autriche «Circuit tout inclus» - 2e départ
Bonjour à tous, amis(es), parents, et voyageurs(ses),
Ce matin, nous quittons notre hôtel à Grindelwald après deux nuits passées dans ce charmant village de montagne. Niché dans les Alpes bernoises, entouré de sommets majestueux comme l’Eiger et le Wetterhorn, ce lieu nous a offert un cadre enchanteur. Mentionné dès le XIIᵉ siècle, Grindelwald est devenu au XIXᵉ un haut lieu du tourisme alpin, attirant randonneurs, écrivains et rêveurs, tout en conservant son charme montagnard, ses chalets traditionnels et ses vues spectaculaires.
Après le petit-déjeuner, cap sur les Gorges de l’Aar, une merveille géologique formée il y a plus de 10 000 ans par la fonte du glacier. Bruissements d’eau glacée, grondements sourds du courant, éclaboussures brillantes, moulins glaciaires et roches calcaires polies par le temps : sur passerelles et tunnels taillés dans la roche, nous vivons une leçon de géologie à ciel ouvert. Ce décor sauvage porte aussi une touche littéraire : c’est tout près, aux chutes du Reichenbach, que Conan Doyle situa l’affrontement final entre Sherlock Holmes et le professeur Moriarty dans Le Dernier Problème (1893). À l’époque, l’auteur voulait mettre un terme aux aventures du détective, mais les lecteurs, bouleversés, ne l’acceptèrent pas. Sous la pression, Conan Doyle fut contraint de ressusciter Sherlock Holmes en 1903, expliquant qu’il avait en réalité survécu à la chute. Ainsi, le héros continua de vivre et d’alimenter de nouvelles enquêtes. La légende plane encore sur la vallée, rappelée par une plaque commémorative.
Avant la visite de la ville, halte gourmande au Mövenpick : salade fraîche en entrée, vol-au-vent accompagné de frites croustillantes, puis gâteau aux carottes moelleux en dessert. 🍰
Nous gagnons ensuite Lucerne, posée au bord du lac des Quatre-Cantons. Avec Jutta, notre guide locale, nous explorons la vieille ville colorée, ses fresques, ses places pittoresques, la Musseggmauer (870 m de remparts du XIVᵉ siècle) et le Kapellbrücke (1333), plus ancien pont couvert en bois d’Europe. Ses anecdotes donnent vie à l’histoire de la cité, longtemps carrefour stratégique entre le nord et le sud de l’Europe.
En fin d’après-midi, nous embarquons à bord du bateau Le Saphir pour une paisible promenade sur le lac. Long de 38 km et profond jusqu’à 214 m, il reflète les montagnes dans une lumière dorée aux reflets bleutés. Nous passons devant la chapelle de Guillaume Tell et laissons les récits mêler mythe et réalité.
Après cette belle croisière, nous reprenons la route vers Interlaken et nous installons au Carlton-Europe Vintage Hotel, notre nouveau point de chute. Pour clore la journée, un dîner réconfortant nous attend : salade aux croûtons à l’ail, suivie d’un savoureux ragoût de bœuf mijoté à la perfection — un moment convivial pour partager nos impressions.
Cette troisième journée fut un concentré de beautés naturelles, de découvertes historiques et de plaisirs gourmands. Un rythme bien suisse : précis, efficace, mais toujours dans la joie et la bonne humeur.
Nous vous souhaitons une douce nuit et de beaux rêves ! 😴
🍫🍷🧀 Demain nous aurons droit à une journée gourmande, entre la dégustation du chocolat suisse, des vins du Valais et du fameux fromage de Gruyère. 🧀🍷🍫
Lek & Denis 💕
