Jour 19 - Zagreb: une dernière journée qui se termine en fête! 🎉

Nous sommes déjà arrivés à notre dernière journée de voyage! Ça fait presque trois semaines que nous sommes sur la route et notre belle aventure tire tranquillement à sa fin. C’est fou quand même tout ce que nous avons visité, vu et exploré depuis notre départ! Le temps passe tellement vite quand on voyage… et surtout quand on s’amuse! 😊

Aujourd’hui, c’est journée libre dans la capitale! Les voyageurs (et les accompagnateurs!) peuvent faire ce dont leur cœur a envie: grasse matinée, promenade en ville, repos à l’hôtel, dîner au restaurant, apéro en terrasse et bien sûr, magasinage de dernière minute pour acheter quelques souvenirs et petits cadeaux à ramener à nos amis et à notre famille! Avec sa grande générosité, Yves propose tout de même une visite guidée à ceux et celles qui souhaitent poursuivre l’exploration de Zagreb. Après un bon petit-déjeuner à l’hôtel, une bonne partie du groupe se pointe le bout du nez à 9h45, prêts à le suivre! D’autres préfèrent se prélasser au lit et profiter pleinement de cette journée de congé. À chacun son rythme! 😉

Yves conduit d’abord les voyageurs au marché Dolac, le grand marché traditionnel de Zagreb. Ouvert depuis 1930, ce lieu animé fait partie du quotidien des habitants qui viennent y faire leurs provisions. Sous ses célèbres parasols rouges, les étals débordent de fruits et de légumes, tandis que les espaces couverts accueillent notamment des marchands de viande, de poisson, de fromages et de charcuteries. On y trouve aussi du pain et des pâtes fraîches! De quoi donner envie de cuisiner… ou simplement de goûter à tout! 🧀🥖 Après cet arrêt gourmand, Yves poursuit la promenade avec le groupe à travers la ville basse pour découvrir encore quelques coins de la capitale. Le reste de l’après-midi se déroule au gré des envies de chacun. Quelques-uns s’offrent un bon repas au restaurant, tandis que d’autres vont se sucrer le bec à la célèbre pâtisserie Vincek. Une belle occasion de savourer Zagreb encore un peu avant de lui dire au revoir!

En début de soirée, tout le groupe se retrouve pour marcher vers un restaurant local, où nous attend notre dernier souper ensemble… le dernier, mais certainement pas le moindre! Pour nous rendre au restaurant, Yves nous guide dans des coins sombres et quelque peu louches de la ville… du moins en apparence! Nous traversons le tunnel Grič, un passage souterrain d’environ 350 mètres construit durant la Seconde Guerre mondiale pour protéger la population des bombardements. Une façon bien différente de découvrir Zagreb! Arrivés à notre restaurant, qui se trouve juste à la sortie du tunnel, nous sommes accueillis avec un petit apéro: des shots de liqueur de cerise ou de prune. Živjeli à notre dernier repas! Voilà qui donne le ton à la soirée! 🥂

Par la suite, nous sommes servis (et remplis) comme des rois! Du pain frais et du fromage au jambon ouvrent le bal, suivis d’une goulash accompagné de gnocchis en deuxième entrée. Et ce n’est pas terminé! Comme plat principal, nous dégustons un zagrebački odrezak, une escalope farcie au jambon et au fromage, panée et frite, accompagnée de kroketi, des croquettes de pommes de terre. Pour terminer sur une note sucrée, nous avons droit à un strudel aux pommes et à des crêpes nappées d’une sauce au beurre, au vin blanc et au sucre. Wow!Quel incroyable dernier festin! 😋

Pour accompagner cette soirée festive, nous avons droit à un spectacle de musique traditionnelle avec un guitariste et un accordéoniste qui nous chantent de grands classiques croates! On peut même apercevoir Yves qui chante avec eux! Ils réussissent même à nous faire danser: plusieurs d’entre nous se lèvent pour aller swinguer et valser! On rit, on danse, on s’amuse comme des p’tits fous! Un des moments forts de la soirée: Micheline propose de faire le petit train! Nous voilà une quinzaine à nous suivre partout dans le restaurant! 🚂 On réussit même à embarquer les voyageurs chinois de la table d’à côté! Les autres tables nous applaudissent et le plaisir est contagieux! Un moment mémorable pour terminer ce voyage en beauté!

Pour couronner cette magnifique soirée, Juliane et Martin gâtent chacun des voyageurs avec une petite douceur de Zagreb achetée dans une chocolaterie locale. Chacun a le choix entre des chocolats aux figues, des bouchées de chocolat ou des amandes pralinées. Un dernier petit souvenir à ramener à la maison… si on résiste à la tentation de le manger avant! Puis vient le moment de remercier chaleureusement notre guide des trois dernières semaines: notre cher Yves! 👏 Juliane et Martin lui rendent un petit hommage avant de lui remettre une enveloppe contenant les marques d’appréciation des voyageurs.

Merci Yves d’avoir été un guide exceptionnel et de nous avoir tant appris sur ton magnifique pays! Tu as su nous transmettre ta passion pour la Croatie qui aura désormais une place spéciale dans nos cœurs! ❤️ Merci aussi pour ta grande générosité et pour tout le temps que tu nous as consacré. Tu nous en offrais toujours plus, avec le souci de nous faire découvrir encore un petit coin, une histoire ou une belle surprise! Le verdict est unanime: on t’a tous beaucoup apprécié! 🙏🏻 Au plaisir de te revoir quand les étoiles seront alignées… peut-être même lors de ton passage au Canada l’année prochaine? Bonne continuation! À bientôt Yves! Vidimo se uskoro! 😊

Après cette merveilleuse soirée bien arrosée et festive, chacun regagne sa chambre pour terminer ses bagages et se glisser au lit! Une bonne nuit de sommeil nous attend avant notre départ vers la maison demain matin!

Laku noć Zagreb! 🌙 Bonne nuit Zagreb!

Juliane et Martin

✨ Pensée du jour: N’oubliez pas d’ajouter de la vie aux années et non seulement des années à la vie!