Journée à Valence

Bonjour à tous,

Tout le monde est prêt dès 9 h pour passer une journée complète à Valence. Encore une fois, la météo est de notre côté pour en profiter pleinement. À l’hôtel, nous retrouvons notre guide Marcos qui va continuer à nous faire découvrir les charmes de sa ville.

Tour panoramique en bus

C’est confortablement installés dans notre autobus que nous admirons différents bâtiments tels que le Marché Colon, la Plaza de Toros (arène) et la gare du Nord.

Nous passons devant les Tours de Quart puis les Tours de Serranos. Érigées à la fin du XVe siècle, elles ont en leur centre une porte fortifiée et elles constituent l’un des rares vestiges survivants des anciennes murailles médiévales. À cette époque, la grande muraille comptait 12 portes majeures. Cependant, la quasi-totalité des remparts a été démolie en 1865 pour étendre la ville.

Nous voyons différents ponts historiques (sur un total de 18) qui traversent l’ancien lit du fleuve Turia, détourné après une inondation dévastatrice en 1957. Ces ponts enjambent maintenant la pelouse plutôt que de l’eau. Au lieu de faire une autoroute comme c’était initialement prévu, ils ont créé un immense parc urbain de 9 kilomètres de long. Ce sont les Jardins du Turia où l’ont retrouvent la Cité des Arts et des Sciences, des infrastructures sportives et une piste cyclable.

Balade au cœur du centre historique

Le bus nous dépose au cœur du centre historique pour une visite à pied afin de bien nous en imprégner. Notre marche débute dans le secteur des banques. Nous y voyons de beaux édifices dont la Banque de Valencia.

Nos pas nous mènent à la Place de l’Hôtel de Ville, place centrale la plus importante et la plus animée de Valence. On y retrouve l’Hôtel de Ville avec ses dômes rouges et la Tour de la Poste. Fait surprenant, c’est la chauve-souris qui est le symbole de la ville.

La place est présentement occupée par un campement en guise de protestation contre le prix du logement. C’est le même mouvement vu à Madrid qui continue aussi ici.

La visite se poursuit au Musée de la Céramique et des Arts somptuaires installé dans l’ancien palais du Marquis de Dos Aguas et acquis par la ville. Sa façade en albâtre est un chef-d’œuvre de style rococo. À l’intérieur, nous y voyons le faste de la noblesse du 18e siècle. Les différentes pièces sont richement meublées et décorées avec des fresques aux plafonds. Au second étage, nous faisons un parcours chronologique de l’histoire de la céramique.

Nous poursuivons par la Place de la Reine, cœur historique et géographique de la vieille ville. Elle est dominée par la magnifique Cathédrale de Valence avec ses coupoles bleues et sa tour-clocher. Notre guide nous rappelle un secret bien gardé: elle abrite le Saint Calice, la coupe que Jésus aurait utilisée lors de la Cène, authentifiée par le Vatican.. Des scientifiques l’ont évaluée: la provenance est correcte, la date aussi et c’est une coupe juive donc elle coche les trois critères. Mais on ne saura jamais à 100 % si c’est la vraie.

En contournant la cathédrale, nous arrivons à la Plaza de la Virgen, place piétonne et ancien forum romain. Au centre, nous voyons la fontaine monumentale du Turia qui rend hommage au fleuve. Reliée à la cathédrale par une arche, il y a la Basilique de la Vierge des Désemparés. C’est sur cette place que plusieurs de nos voyageurs goutent à la horchata de chufa (boisson végétale) et au farton (brioche), spécialité incontournable de Valence.

Nous arrivons maintenant à La Lonja de la Seda (La Loge de la Soie), ancien marché de la soie. Ce monument classé au patrimoine de l’UNESCO est un chef-d’œuvre du gothique civil. Il représente la richesse de Valence. La splendide salle des colonnes était le point de rencontre des marchands pour le commerce de la soie. C’était une grande foire où l’on pouvait toucher les échantillons et connaitre le prix.

Juste en face, nous allons voir le Marché Central de style moderne avec ses étals remplis de fruits, légumes, paellas, charcuterie, fromage, etc. Notre guide appelle cette place « Notre-Dame des Cinq sens ».

Délicieux diner

Après un avant-midi rempli de découvertes, c’est maintenant l’heure du lunch. Nous nous attablons au restaurant italien Bar Bèra. Aller voir notre menu et nos photos pour découvrir notre délicieux repas. Les commentaires positifs fusent « Mon dieu que c’est bon » et « C’est mon meilleur repas du voyage».

Retour à l’hôtel et souper

La fin de l'après-midi se poursuit avec du temps libre. À 16 h, il fait un beau soleil 27 C. Certains retournent à l’hôtel en autobus avec notre chauffeur alors que d’autres décident de suivre Patrick pour rentrer en marchant et admirer une derrière fois Valence. Nous terminons notre journée avec la tête pleine d’images de cette magnifique ville.

La journée se clôture autour d’un bon souper où l’on échange sur nos coups de cœur de Valence.

Merci de nous lire,

Josée & Guy