Brisbane excursion « Sunshine Coast »

Ce matin, départ de notre hôtel pour une journée de visite de la Sunshine Coast.  Charmants petits villages et fermes sont visibles sur notre route.  Nous nous rendons dans les montagnes de la chaîne de Blackhall.  La vue sur la côte du Queensland y est imprenable! J’adore cette région on pourrait se sentir un peu sur la côte de la Floride. Les plages sont splendides et que dire des petits villages.  Nous avons une température très changeante comme vous le verrez mes photos seront toutes ensoleillées mais la réalité est que nous avons eu de tout aujourd’hui. Il pleuvait des cordes et 5 minutes plus tard tout s’arrêtait et le soleil réapparaissait, c’est cela les zones tropicales. Nous avons navigué entre les orages et notre journée finalement s’est très bien déroulée pour notre grand bonheur. Juste une fois lors d’une sortie pour une photo nos hommes sont revenus un peu détrempés par l’orage soudain. Comme nous étions aussi un long fin de semaine nous n’étions pas seuls sur la route donc nous avons aussi navigué entre les zones de traffic.

Nous avons profité d’un arrêt à Mary Cairncross Scenic Reserve pour prendre des photos des vues panoramiques sur les majestueuses montagnes de Glass House depuis le belvédère. C’est ici que la pluie nous a rejoint rapidement…. Mais la vue devrait être superbe mais pas avec la brume de ce matin. J’ai essayé une photo mais….  

La Sunshine Coast est une région côtière du sud‐est du Queensland, à 100 km au nord de Brisbane.  Cette région est la troisième zone la plus habitée dans le Queensland. 

La Sunshine Coast comprenait trois "Local Government Areas" (voir Zone d'administration locale) : le comté de Noosa au Nord, celui de Maroochy au centre, et la cité de Caloundra au Sud, qui ont été fusionnées pour former la région de la Sunshine Coast. La région est bordée par le Pacifique à l'est et le Blackall Range à l'ouest. On rattache quelquefois à cette région les villes de Gympie, au nord de Noosa Heads, et Caboolture, au sud de Caloundra. Le tourisme y est très développé, avec les plages réputées de Noosa Heads, Alexandra Headlands, Mooloolaba, Coolum & Kings Beach à Caloundra.

Une fois arrivés au village pittoresque de montagne de Montville, petit arrêt thé et scones puis, poursuite de notre journée. Le village est vraiment charmant et nous l’avons vu sous le soleil. L’arrêt était bien agréable avec des scones tout chauds servis encore avec crème et confiture. On y prend goût. Nous avons repris la route en circulant sur ces superbes collines verdoyantes. Nous sommes arrivés à Noosa pour notre lunch. Cette charmante station balnéaire de Noosa est très agréable et nous débutons par une marche sur la rue principale à la recherche de notre restaurant car notre guide s’est un peu trompé. Cela nous plaisait par contre car le scone n’était pas encore digéré et cette marche nous aidait à avoir de l’appétit.

Nous avons finalement trouvé le magnifique restaurant sur la plage. C’est un restaurant bien connu et surtout bien prisé par la clientèle locale. Je m’en doutais car j’avais dû choisir à l’avance mes vins à servir et la liste était disons spectaculaire avec des pages de vins à plus de $1500 la bouteille. Ne vous en faites pas ce n’était pas mes choix pour le lunch…. Mais juste voir la liste m’inspirait pour la qualité de la nourriture qui nous serait servie. Et ce fût le cas superbe repas. Juste un petit nuage comme nous avions perdu un peu de temps sur la route et ensuite une marche sur la promenade en cherchant le restaurant nous sommes arrivés avec plus de 50 minutes de retard, un samedi saint…. Bien ce n’était pas super car le restaurant avait d’autres réservations et nous devions manger plus vite… car nos tables étaient réservées et oui c’était un fin de semaine de fête. Ils avaient donc prévu de nous apporter un plat principal surprise, sur les 3 prévus en choix. Pour moi qui aime les surprises et pour mon super groupe qui ne sont pas compliqués du tout c’était bien correct. Ils sont super mes voyageurs. Donc les serveurs apportaient le steak, le poisson ou l’assiette de crevettes et les assiettes s’échangeaient entre mes voyageurs. Finalement tous ont eu une assiette et pas mal dans leur choix. C’était finalement amusant et nous en avons bien rigolé.

C’est cela le voyage on doit par moment s’ajuster. Mais tous les plats étaient vraiment succulents et très bien présentés. Le vin était aussi bien bon. Nous avons par la suite eu du temps pour quelques personnes d’aller se baigner sur la jolie plage car Noosa est une destination détente, considérée comme la mecque des surfeurs. Et pour les autres, nous avons eu le temps de flâner sur Hastings Street, le long des boutiques élégantes, cafés, bars et restaurants et d’autres pour se promener le long de la plage de sable blanc. Je retournerais volontiers pour un séjour dans ce coin d’Australie qui m’a enchantée.

C’est maintenant le temps de revenir à Brisbane et nous arrivons pour 18 h 00 à notre hôtel. Ce soir, le souper est libre car nous avons bien mangé ce midi et demain c’est le grand départ d’Australie car nous prendrons le chemin du retour vers le Québec demain matin.

Merci de nous suivre.

Louise