Jour 13 Bali - Singapour

Bonjour fidèles lectrices et lecteurs

Orages et 29°C à Bali, ensoleillé, 28 °C à Singapour

Pour vous montrer à quel point Le Laguna Resort & Spa a le sens du service à la clientèle, ils ont ouvert le buffet pour le déjeuner 30 minutes plus tôt qu’à l’habitude afin que nous ayons le temps de prendre un bon déjeuner dès 6h30. Nous prenons notre temps pour remercier le personnel qui, même après ce court séjour, nous connaissait presque par nos noms ! Thomas, un français qui a particulièrement pris soin de voir à ce que nous ayons tout ce dont nous avions besoin dans les restaurants, nous a remis un panier plein de salaks, appelé aussi, le “snake fruit”. Nous avons pris le temps de faire une petite dégustation de ce fruit indonésien qui se pèle en retirant la fine couche qui ressemble à une peau de serpent, qui une fois pelé ressemble à une gousse d’ail, mais dont le goût délicat rappelle celui de la pomme qu’on aurait parfumé à l’ananas. Délicieux !

Kabal est fidèle au poste, avec ses comparses Riad, notre chauffeur et Eddy, son assistant chauffeur. Toutes les valises sont chargées dans le camion et nous les récupérons à l’aéroport. Car notre autocar, parfait pour notre nombre de passagers, ne pouvait contenir toutes nos valises.

Il pleut des cordes sur l’autoroute, comme pour nous rappeler nos premiers jours ici. Robert, un brin philosophe, lance que Bali pleure de nous voir partir ! Nous avons profité du court trajet d’une vingtaine de minutes entre le Laguna Resort et l’aéroport de Denpasar pour consacrer ces derniers moments aux remerciements que nous voulions les plus chaleureux pour nos chauffeurs et plus particulièrement pour notre cher Kabal. Si nous avons tant appris sur la culture, les rituels, les croyances, la symbolique des offrandes, la vie économique, le vivre-ensemble, la nature, le respect et la gentillesse de ce peuple et bien plus, c’est grâce à Kabal notre guide. En prime, on a eu droit à ses mémorables jeux de mots qu’il trouvait lui-même très drôles et, avant même de nous les raconter, riait aux éclats. Nous n'oublierons pas de si tôt ces bons moments passés en sa belle compagnie. Nous lui remettons un flacon de notre “or blond” (sirop d’érable) dont il connaissait déjà le bon goût. En entonnant tous en coeur “Mon cher Kabal, c’est à ton tour, de te laisser parler d’amour…” il craque, et tous ont les yeux dans l’eau.

Dernières accolades et nous rentrons à l'aéroport pour notre vol Denpasar - Singapour, sur les ailes de Singapore Airlines. Le vol dure 2h20 minutes dans un total confort. On nous a même servi un dîner dans ce court laps de temps. On savait que c’était une excellente compagnie aérienne, nous en avons maintenant la preuve.

Transfert au centre-ville vers notre hôtel, le Pan Pacific. Même si nous avions peu de temps avant de ressortir pour la mini-croisière ce soir, nous nous sommes réunis à l’immense piscine du 5e étage de l’hôtel, suspendue telle une terrasse verdoyante. Cet hôtel a d’ailleurs gagné un prix pour avoir intégré autant de végétation. Nous ne manquons pas de visiter le 11e étage où l’on retrouve une magnifique terrasse.

Nous retrouvons la très drôle Cindy pour le souper en ville au restaurant Vino-Rosso, oui, oui, un resto italien, visiblement populaire à en voir les places occupées tant à l’intérieur qu’à l’extérieur. En l’entendant discuter jovialement avec le restaurateur, je découvre au passage que notre guide Cindy parle non seulement, le mandarin, la malaisien, l’anglais, le français, l’espagnol, mais aussi, l’italien ! Wow !

Après le souper fort animé, bien que fatigués du vol, nous avions très hâte de découvrir les lumières de la ville en voguant doucement à bord d’un bumboat traditionnel le long de la rivière Singapour. Dès que nous embarquons, la magie opère : la ville scintille tout autour de nous et la vue est à couper le souffle. La rivière, miroir noir et lisse, reflète les milliers de lumières des bâtiments qui se dressent majestueusement sur ses rives. Les grattes-ciels du quartier financier, l’opéra, les ponts illuminés, le chic Fullton hôtel, le Merlion et que dire du Marina Bay hôtel, bref, Singapour est sublimée.

Toutefois, la fatigue nous gagne et nous supplions Cindy de ne pas en ajouter davantage. Elle aurait pu continuer encore et encore tellement elle se passionne pour sa ville! Vite à l’hôtel retrouver Morphée.

Bonne nuit, à demain pour la prochaine étape de ce beau voyage

Eric, Marie-Christine et leurs amis voyageurs