Le trajet est long, certes, mais le confort exceptionnel de l’Airbus A350-900 transforme le vol en véritable parenthèse de bien-être. Service irréprochable, attention constante et expérience satisfaisante : tout est pensé pour le plaisir des voyageurs. Turkish Airlines tient ses promesses… et mérite assurément d’être recommandée.

Nous arrivons avec une heure de retard, avec petit problème sur le tarmac. Le service de livraison des valises au carrousel fait compétition avec l’aéroport de Mtl, plus de 45 minutes d’attente avec les valises qui déroulent au compte-goutte. L’inquiétude de ne pas recevoir sa valise étaient sur les lèvres de plusieurs voyageurs, mais la patience a triomphé; tout le monde a reçu sa valise avec grand soulagement!


Nous avons le service VIP, fast-trak avec accompagnateur de l’aéroport afin de faciliter les formalités douanières, pour la validation des visas. Une étape rapide avec les douaniers.


Notre guide Mr.Sang nous accueille avec toute sa bonne humeur. Une complicité s’installe immédiatement avec tout le groupe. Un excellent guide qui maitrise parfaitement la langue française. Toujours difficile de deviner l’âge de certains asiatiques avec leur babyface, on lui donnerait 25 ans mais il en a 44. Un homme d’expérience avec une grande connaissance de son pays qui nous dévoile son histoire et toutes les informations pertinentes avec passion et beaucoup d’humour.


Une synergie s’installe très rapidement entre chacun des voyageurs. Malgré l’accumulation de la fatigue présente dans nos cellules, la joie de vivre remporte le dynamisme par l’expression d’une humeur flamboyante.


Après une heure de trajet d’autocar à se frayer un chemin entre les milliers de scooters; le principal moyen de transport de la population; nous arrivons à notre luxueux hôtel Pan Pacific au centre-ville d’Hanoi. Nos luxueuses chambres offrent une vue plongeante sur toute la ville. De toute beauté! Une mise en bouche pour le plaisir des yeux.


Après un temps pour s’installer et se rafraîchir, nous reprenons l’autocar en direction du prestigieux Hôtel Metropole Hanoi, l’un des établissements les plus emblématiques de la capitale. Construit en 1901, ce sublime bâtiment de l’époque coloniale française séduit par son architecture raffinée et son atmosphère élégante, empreinte d’histoire.

C’est dans ce cadre d’exception que nous partageons notre premier repas au restaurant Spice Garden, de réputation internationale. Nous nous laissons emporter par la richesse et la diversité des saveurs, pour une première immersion gourmande au cœur des plaisirs culinaires du Vietnam, le tout à la grande satisfaction de tous.


Un repos bien mérité nous attend afin de refaire nos forces à la poursuite de cette belle aventure.


Merci de nous lire!


Martin