Ho Chi Minh- Vol vers Istanbul

Pour le plus grand bonheur de tous, la matinée débute par une généreuse grasse matinée, savourée sans culpabilité. Ce moment de repos bien mérité permet à chacun de récupérer des journées bien remplies, de finaliser ses achats et de boucler tranquillement sa valise, le cœur déjà chargé de souvenirs précieux.

Nous nous rendons ensuite au réputé Mandarine Restaurant pour déguster notre dernier dîner. Une fois de plus, la diversité et la finesse des saveurs vietnamiennes comblent nos papilles ; chaque plat est un délice de parfums, et de saveurs.

La journée est également marquée par un moment festif.

Nous soulignons l’anniversaire de Lorraine avec un gâteau surprise qui ajoute une note sucrée et joyeuse à notre repas. Puis, comme Sophie nous quitte cet après-midi pour poursuivre son périple vers le nord du Vietnam et que son anniversaire approche à grands pas (le 26), nous profitons de l’occasion pour lui offrir, à elle aussi, un gâteau et l’inviter à souffler sa bougie.

J’en profite pour remercier Sophie, ma merveilleuse complice de photographie, de nous avoir partagé sa passion et son immense talent, tout en m’épaulant avec efficacité dans mes tâches d’accompagnateur. Son esprit d’équipe, sa bonne humeur constante et son positivisme contagieux ont marqué le groupe. C’est tout un personnage à découvrir ! Après quarante ans sans avoir voyagé ensemble, quel privilège de raviver cette amitié profonde et inconditionnelle à travers une expérience aussi riche.

Vers 16 h, nous quittons l’hôtel pour nous rendre au mythique Hotel Rex Saigon. Ancien cinéma à l’époque de l’occupation française, devenu en 1959 le premier hôtel de luxe de Saigon et fréquenté par des dignitaires ainsi que par la presse américaine durant la guerre du Vietnam, il demeure un lieu chargé d’histoire. Installés sur sa célèbre terrasse, nous savourons une dernière collation accompagnée d’un apéritif, tout en admirant la vue imprenable sur l’animation urbaine. Un dernier toast pour célébrer ce voyage exceptionnel et la belle joie de vivre de notre groupe.

Aux alentours de 18 h, nous prenons notre dernière bouffée de chaleur en nous dirigeant vers l’aéroport pour notre vol de nuit à destination d’Istanbul, sous les ailes de l’excellente Turkish Airlines. Les formalités aéroportuaires se déroulent avec fluidité et le vol de nuit est très confortable.

On s'envole vers la Turquie, pour y séjourner quelques jours.

À demain

Martin